Als Bauern denken wir in Generationen, über Marktschwankungen oder politische Einflüsse hinaus. Wir streben nach maximalem Ertrag und Erlös, aber nicht auf Kosten von Bodenfruchtbarkeit und Tiergesundheit. Wir streben nach rentabler Produktion, aber nicht auf Kosten der Liquidität. Durch diese eher vorsichtige Vorgehensweise sind wir vielleicht nicht ganz so dynamisch wie andere Marktteilnehmer, dafür aber ungeheuer stabil. Unsere wirtschaftliche Unabhängigkeit passt nicht ins Konzept mancher Großkonzerne, die verstärkt auf Kontrolle in der Landwirtschaft setzen. Jeder solide geführte Familienbetrieb ist ein Zeichen dafür, dass es auch anders geht – verantwortungsvoll, eigenständig und langfristig tragfähig.